> Adapter l’école pour créer des emplois ?
bonsoir
j’aurai aimé lire votre analyse
hélas, je n’ai pu y accéder

tout à fait d’accord avec votre analyse sur l’augmentation de la formation professionnelle et son influence sur le chômage
permettez-moi de vous proposer mon analyse téléchageable ici :

http://www.verts-brest.infini.fr/Brest-ouVert/IMG/analyse_chomage_resume.rtf

merci d’avance de vos commentaires

cordialement Patric Kruissel

> Adapter l’école pour créer des emplois ?
Nouvelle adresse http://ecoledepizzaiolo.free.fr

> Obliger les profs à avoir des résultats et l’envie d’apprendre
Désolé de vous apprendre que je ne suis pas encore mort.
Pour ce qui est de l’impolitesse, disons que suite à un problème technique désormais résolu je n’ai pas été averti en temps utile de votre important message. Et je vous avoue que je ne passe pas mon temps à repasser en revue mes articles car mon égocentrisme ne va pas jusque là.
Sur le fond, il va de soi que la question de la formation d’un pizzaïolo avait été choisie pour alléger un peu l’article. Le fond de l’affaire consisitait en effet à démontrer que l’école ne crée pas d’emploi et ne peut pas en créer. La question des pizzas étant plutôt une analogie avec les emplois « technologiques ».

Quant à votre école, j’avoue honteusement que je n’en connaissais pas l’existence. C’est pourtant impardonnable de ne pas savoir depuis Bruxelles qu’il existe une école de pizzaïolo dans l’Aveyron …

Mais si vous relisez l’article, lorsque j’écrivais « une telle formation n »existe pas », je me plaçais dans le cadre d’une des trois hypothèses envisagées (celle où les formations pointues se font justement sur le terrain)

> Obliger les profs à avoir des résultats et l’envie d’apprendre
Cher monsieur SAUX PICART,

Peut-être, tout simplement, « monsieur le président » ne se contente-t-il pas de parler : il travaille (comme prof et comme militant).
A relire son texte, force est de constater qu’il n’a pas pour objet de décrire la formation idéale du pizzaiolo (ce que vous faites bien mieux que lui, avec un brio qui nous met l’eau à la bouche). Il s’en prend aux « responsables » politiques et économiques qui prétendent que c’est l’école qui crée l’emploi, ce qui est bel et bien une ineptie (seuls le secteur économique et l’Etat détenant les leviers dans cette matière).

Obliger les profs à avoir des résultats et l’envie d’apprendre
Mr le président doit être mort ou impoli parcequ’il n’a même pas daigné répondre.
Quoique « qui ne dit rien consent »

C’est très intéressant votre façon de penser, mais en tant que professionnel de la pizza je me permet de vous dire que celui que j’embauche c’est celui qui fait les meilleurs pizzas, qui sourit le plus, qui sont les mieux présentées et dans un temps le plus court possible.

Et ça c’est très sélectif parce qu’il faut du doigté qui n’est pas donné à tous le monde.

Moi même ai mis longtemps avant d’avoir la finesse et les qualités sensorielles qui font un bon produit.

Si je n’avais pas eu à faire à un professionnel qui applique tous les jours les règles qu’il enseigne à ses stagiaires, je ne serais peut être pas là.

C’est là le problème de l’école, elle dit mais n’en subira pas les conséquences si c’est une erreur.

Les professionnels qui en vivent eux si.

Quand vous dites qu’il n’y a pas d’école de Pizzaïolo, vous vous trompez parce que nous sommes la preuve vivante du contraire.

Que les problèmes de travaille ne seront résolus que par ceux qui travaillent et non ceux qui en parlent.

Cordialement

Mr SAUX PICART Raymond

Directeur de l’école de pizzaïolo Aveyronnaise

http://pizzamiammiammillau.free.fr/ecolepizzaiolo/index.html

Pizzeria ouverte tous les jours sauf le Mercredi

http://pizzamiammiammillau.free.fr/index.html